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三秦一大碗

中国许许多多历史事件和历史人物,都与三秦饮食文化有着密不可分的关系。例如:炎帝神农教民中谷,皇帝蒸谷为饭,周文王赐礼面,秦代名菜全家福,诸葛亮大锅盔,武则天炒腰花,杨玉环香酥鸡,帝王宫廷八大碗,秦始皇赞扬biangbiang面,千年流传在大米面皮,延安饹饹粉,孙思邈烹制葫芦头泡馍,名不虚传在西安肉夹馍,历史悠久在岐山哨子面,简明扼要的纵论了三秦饮食文化。如今的三秦一大碗,代表古城西安八百里秦川,十三朝建都历史悠久的文化。千古流传在陕西风味,根据古代的民风民俗还原了一个回味无穷、三千多年历史耐人寻味的美食杰作,传承着很高的赞誉


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